投稿日2024.4.5

『五目焼ビーフン』でスピードランチ！我が家の汁ビーフンレシピも公開

突然ですが、みなさんはいつもランチに何を食べていますか？
はらりんはパパッと済ませて午後に備えられるように、丼物、パスタ、サンドイッチなど（できるだけ、一品で具材がたくさん摂れる）単品ものが多いです。

思い起こせば、わが子が小さい時（とくに2～3歳頃）も、
「お昼ごはん、何食べさせよう？」「作る時間なーい」「できれば一品で、自分も子どもも満腹になれるものがいいな！」と、親子で楽して食事をしようとばかり考えていました。

そんなはらりんが、アイチョイスの商品で作るランチの中から、厳選して今回ご紹介するのはこちら！

『五目焼ビーフン』です。

簡単調理で満足の一皿であるのはもちろんなのですが、ちょっと一工夫するだけで新たなおいしさに出会えますよ！

ケンミン食品『五目焼ビーフン』

ビーフンといえば、インパクトの強いCMが過去に流れていましたが、ご存じの方いますか・・・？
はらりんは、このCMを見て育ったせいか、ビーフン自体にはずーっと馴染みがありました。

あえて、アイチョイスでビーフンを購入する理由は2つ！
あんしんできる原材料を使用している点と、1セット2袋入りである点です。

あんしんできる国産原材料

まず、原材料は化学調味料（※）を使用していません。

そして、具材はというと・・・
豚肉、5種類の野菜（たまねぎ、にんじん、ニラ、ごぼう、キャベツ）、きのこ（まいたけ）が入っていて、すべて「国産」だそうです。

メインである麺もお米100％で作られており、素材の旨味が効いていて、子どもでも食べやすいやさしい味付けです。

※「化学調味料」は「調味料（アミノ酸等）」を端的に伝える用語として使用しています。

２袋入りがうれしい！

商品は、2袋で1セットになっています。
1回の注文で2つ届くなんて、なんだかお得な感じがしませんか？

1袋でおよそ大人1人前の量が入っています
我が家は小学生2人の子どもがいますが、今まで子どもたちの分は2人で1袋。

しかし、最近は成長とともに食欲も旺盛になってきました！
1袋では足りなかった、なんて時にも2袋入りならすぐに追加できて安心です◎

ストックしやすい薄さなので、冷凍庫の中でかさばることもなく、とても便利です。

『五目焼ビーフン』の作り方

通常の調理方法

凍ったままの五目焼ビーフンを「こちらの面を上にして」と表示のある方（綴じ目のある方）を上にして皿にのせます。

あとはこのままレンジで加熱するだけ！

パッケージにも記載のとおり、おいしい調理のコツがあります！
レンジ加熱後に油を熱したフライパンでさっと炒めて仕上げると、香ばしさが増しますよ◎

はらりんが、どうしても伝えたい食べ方

ある日、組合員さんの口コミを拝見していて「これは！？」と思う食べ方を見つけました！

それは、汁ビーフン。

さらにアレンジしてはらりん独自の作り方にしてみたのですが、家族に好評だったので紹介します！

【レシピ】汁ビーフン

＜材料＞1～2人分

＜作り方＞

1.五目焼きビーフンは電子レンジで加熱しておく。

2.鍋に水を入れて沸騰させる。

鶏ガラスープを入れて、溶いた卵を回し入れる。

3.皿に盛った五目焼ビーフンに2を注ぐ。

汁ビーフンを食べてみた！

いつもはレンジでチンして、ドサッと皿に盛りつけて終わりのはらりん。
組合員さんの口コミをもとに、ひと手間かけてみたところ・・・。

「新商品のビーフン！？」
「スープもおいしい、おかわり！」
と、わりと好評でした。

レンジ中にスープを作れば、あとはビーフンにかけるだけなのでとても簡単。
およそ5分でいつもと一味違う汁ビーフンの完成です！

やわらかい食感になるので、小さな子どもでも食べやすくなりますよ◎
ぜひお試しください！

やさしい味付けだからこそアレンジがきくビーフン！

商品は2袋入りなので、ボリュームはばっちり。
それでも我が家は、毎回あっさりと食べきってしまう勢いなのですが、満腹感・満足感があります。

何といっても、いろんな料理に使えて便利です。
紹介した汁ビーフンのほか、春巻きの具材として活用するというクチコミもありました！

また、仕上げにナンプラーをふりかけると、一気にアジアンテイストになりますよ。
やさしい味付けだからこそ、幅広くアレンジがきくビーフンです。

今回の五目焼きとは別に、アイチョイスではその他の味も取り扱っています。
カレー味のものや、桜エビが入ったものなど、その時の気分でチョイスするのも楽しそうですね◎

アイチョイスのビーフン初挑戦の方は、シンプルな味付けと具材の『五目焼ビーフン』から、まず食べてみてください！

商品の詳細はこちら

『五目焼ビーフン』
メーカー名：ケンミン食品
規格：180g×2

原材料：ビーフン（米（タイ、他））、キャベツ、植物油脂、まいたけ水煮、にんじん、たまねぎ、豚肉、ごぼう、ニラ、オイスターソース、食塩、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、オニオンパウダー／乳化剤。

※2024年4月5日時点の情報です。

編集担当はらりん

2019年アイチョイス入協。40代、中学生と小学生の二人の母。
ネット限定商品を見て、お得で美味しいものをゲットするのがひそかな楽しみ。
イチ推しの商品は、クチコミ投稿せずにはいられません。
コーヒーとチョコ大好きの私はヘーゼルナッツ派。