たまみ

みっくすなっつの編集長。2022年にアイチョイスに入協、30代、夫と2人暮らし。 編集長のクセに、実は料理は苦手。 商品部のバイヤーに聞いたアイチョイスの美味しいものを試すのが大好き。 最近家庭菜園を始めました。もえぞー先生に色々教わっています。 ナッツは香ばしいクルミが好き。

愛知県唯一!有機JASのレンコン農家に行ってみた!

レンコンの名産地といえば、愛知県の西部、三重県と岐阜県に隣接する愛西市(あいさいし)。 その愛西市に、愛知県唯一の有機レンコンの農家がいると聞いて、行ってみました! お邪魔したのは、レンコンを育てて3代目、「山三レンコン 愛知県唯一!有機JASのレンコン農家に行ってみた!

きくらげのちゃんぽん風スープ【元シェフ直伝レシピvo.1】

アイチョイスは、スーパーで見かけないちょっと珍しい野菜も扱っています。 馴染みのない野菜は、調理方法も分からず、どんな味か不安で手に取りにくいですよね。   そこでお話を聞いたのは、元シェフであるコープ有機の水谷さん。「 きくらげのちゃんぽん風スープ【元シェフ直伝レシピvo.1】

「おためしボックス」で、気軽にお得にアイチョイスを味わってみませんか?

「アイチョイスは加入しないと商品の味が分からない・・・」「安心な食材が多いっていうけど、本当に美味しいの?」と思っている方、たくさんいますよね。 そんな声に応えるべく、2022年7月、加入前に商品を味見できる「おためしボ 「おためしボックス」で、気軽にお得にアイチョイスを味わってみませんか?