投稿日2025.1.24

『熊本いきなり団子』で味わう！ほっくり＆あったかスイーツ

寒い冬は温かいものを頬張るだけで、なんとも幸せな気分になりますよね～。
今回は、冷え込む季節にぜひ食べていただきたい、あったかスイーツ『熊本いきなり団子』をご紹介します！

いきなり団子は、熊本で昔から親しまれている素朴な味わいの名物団子です。
熊本出身のはらりんは、小さい頃に祖母が作ってくれたいきなり団子を、おやつそして朝食にも食べていました！

ところで、いきなり団子というネーミングの由来をみなさんはご存じですか？
熊本弁で、いきなりとは「簡単・手早く・すぐに」という意味です。
つまり、いきなり団子とは短時間で簡単に作れる団子。
急な来客の際でもすぐ出せるというのが名前の由来なんですよ。

手軽にできるのに、こっくりとした味わいで食べ応えのある団子。
その懐かしい味を思い出させてくれたのが、アイチョイスの商品『熊本いきなり団子』です。

和菓子はあまり好んで食べないウチの娘たちも、この商品はいつも無心になって頬張っています！

寒い季節、あったかほっこりスイーツはいかがですか？

コウヤマ『熊本いきなり団子』

フィルムで包装されたものが5個入っています。
個包装のまま、電子レンジや蒸し器で加熱できますよ。

団子の皮は、塩や米粉、九州産の小麦を原材料にした生地。
冷めてもモチモチとした食感だと評判です。

中に包まれたさつまいもは、熊本、鹿児島、宮崎など九州産のものを使用。
厚さ2cmほどにカットされています。

北海道産の小豆のみを使用した、小豆本来の旨みが引き立つ上品な甘さの小豆あん。
やや粒あん状のものが、控えめに入っています。

蒸し器で調理する場合は、しっかりと蒸気の出ている蒸し器に個包装のまま入れて15分間加熱します。

電子レンジの場合は、500W～700Wで加熱。
1個あたり90～120秒で出来上がります。
複数個の場合は、お好みで調整しましょう。

蒸し器から湯気が立ち上り、団子が蒸されるやさしい香りが漂いました。

アツアツを1個頬張ると、身も心もぽかぽかに。
ほっくり食感のさつまいもに、あんこのほのかな甘み、生地の塩味が絶妙です。
しっとりとした薄皮のモチモチ感も、たまりません。
厚めにカットされたさつまいもは、実にボリューミー。

昔ながらの変わらないやさしい味わいに、子どもたちは
「皮がもっちりしていてお芋が甘い！あんこもちょうどいい量」
「手のひらサイズで、ぽかぽか温まる！」
と、2個目に手を伸ばしていました。

緑茶やコーヒー、ホットミルクなど、いろんな飲み物とも相性のよい団子。
食べ応え満点ながらも後味にくどさはなく、はらりんはいつもサラリと2個いけちゃいます！

いつも、調理は蒸し器を使うはらりんですが、電子レンジを使うことも。
そしてプラスひと手間かけるのですが・・・それは、電子レンジで加熱したあと保温した炊飯器に5分ほど入れること。

こうすることで、薄皮のモチモチ感とさつまいものホクホク食感がいっそう際立ちます。

今回はプレーン味をご紹介しましたが、アイチョイスではよもぎ味も取り揃えていますよ。

心身ともに温まるスイーツを、ぜひご賞味ください。

商品の詳細はこちら

『熊本いきなり団子　プレーン』
メーカー名：コウヤマ
規格：400g（80g×5個）
原材料：さつま芋（熊本県又は鹿児島県又は宮崎県）、小豆餡（砂糖、小豆（北海道））、小麦粉（小麦（国産））、米粉、麦芽糖、もち米粉、砂糖、食塩。

※2025年1月24日時点の情報です。

編集担当はらりん

2019年アイチョイス入協。40代、中学生と小学生の二人の母。
ネット限定商品を見て、お得で美味しいものをゲットするのがひそかな楽しみ。
イチ推しの商品は、クチコミ投稿せずにはいられません。
コーヒーとチョコ大好きの私はヘーゼルナッツ派。